Grenka prihodnost

O globalnem segrevanju in pretečih nevarnostih onesnaženja okolja je bilo že veliko povedanega, potrošniške navade Zahoda pa so mnogokrat glavni krivec za ekološke katastrofe v azijskih in afriških državah.

Če se nas posledice pridelave palmovega olja ne dotaknejo in nam kljub vsemu ni mar, katere ribe jemo, pa nas podatek, da bomo zaradi vse manjše pridelave kmalu morda težko prišli do čokolade in kave, morda le pretrese. Območje pridelave kakavovcev se kljub povečanemu povpraševanju zaradi prevročega in presuhega ozračja zmanjšuje, v Vietnamu pa so nekateri kmetovalci ob pomanjkanju vode in posledični manjši pridelavi že prenehali z izvozom kavnih zrn.

Kljub temu, da bo zahodna tehnologija ob velikem povpraševanju po kavi, čokoladi in drugih dobrinah najverjetneje zagotovila nove (umetne) načine pridelave eksotičnih surovin, pa vseeno ne pozabimo, da se posledice segrevanja zraka bližajo s pospešeno hitrostjo in k njim s svojimi navadami vsakodnevno prispevamo predvsem sami.