V imenu (ni) mleka

18. februar 2021

 
agrument-1613655697825-kozarec-mleka.jpg

Slika: Pezibear / pixabay

V Evropski uniji je prepovedana raba izrazov, kot sta “mleko” in “sir”, pri označevanju produktov neživalskega izvora. Z oktobra izglasovanim amandmajem 171 skušajo prepoved razširiti še na izraze, ki se nanašajo na alternative mlečnim izdelkom, kot je “alternativa jogurtu” ali “ne vsebuje mleka”. To med drugim zajema tudi navajanje primerjav (npr. ogljičnega odtisa) z živalskimi produkti. 

Motiv naj bi ležal v skrbi za “zmedenega potrošnika”, a pravi razlog je bolj verjetno v hitrem porastu veganstva in drugih alternativnih prehranskih slogov v zadnjih letih. V težnji k “transparentnosti” se Evropski parlament na primer prav nič ne pretegne pri reklamah o “piščancem prijazni reji” in mesu kot “superhrani”.

EU ob tem deluje tudi v nasprotju z lastnimi cilji – kot del zelenega dogovora naj bi si s “farm to fork” strategijo prizadevala za premik k prehrani na rastlinski osnovi. Amandma, o katerem bosta odločala še Evropska komisija in Svet EU, bi bil korak v nasprotno smer.